第263章

两斤多重，需要用小锄头挖或大锄头撅出来，不适合做酸笋，鲜吃的滋味足够美味。

    这笋十分鲜甜脆爽，甚至有人拿来当水果吃的，素炒或跟rou炒是最好的，光配这笋，雷栗就能吃一大碗饭。

    但老得很快，离土后两个时辰内是最好吃鲜美的，一天之内不吃滋味就大打折扣了，做成笋干味道最差。

    雷栗和周毅一人拎小锄头，一人拿大锄头，各背一个背篓，边说话，边进林子里用一根树枝翻竹叶找笋尖。

    这笋尖尖藏在竹叶泥土里，发出地面能明显看见的都已经老了，不脆不好吃，只有过了雷笋季节，或者实在找不到嫩笋不想空手而归的人家才会挖出去。

    雷栗眼睛尖，没一会儿就找到了两颗，是一根竹鞭上的一对双胞胎。

    他用小锄头挖去败叶，又挖掉泥土，露出鲜嫩的笋尖，周毅就一锄头下去，把两颗笋都锹起来。

    “噗通”

    两颗笋都落进背篓里。

    雷栗用树枝扒拉开地面的枯枝败叶，沿着竹鞭去找，又找到了三颗，还有一小片灰白色开伞的菌子。

    “灰灰菌。”

    雷栗把这十几朵菌子拔出来，菌根细长，很容易拔断，但竹林里的地面不算松软，他也懒得慢慢挖整齐的菌根。

    “看有没有竹鸡，打一只竹鸡回去炖菌子，再把雷笋给切片炒了。”